L’innovation, condition essentielle à la multi-performance des systèmes

L’activité des céréaliers et plus généralement la conduite des grandes cultures s’exercent dans un champ de contraintes  de plus en plus dense (règlementation, changement climatique, accès aux marchés, compétitivité), auquel s’ajoutent de nouvelles demandes sociétales : assurer la qualité des produits mais aussi préserver la qualité de l’environnement, le tout dans un marché international ouvert et très concurrentiel.

En tant que forum de rencontres et d’échanges sur les céréales et les systèmes de grandes cultures, qui fera le point sur les principales avancées pour les filières, les consommateurs et les citoyens, Phloème accueillera des participants du milieu scientifique, de l’enseignement, du développement, les entreprises des filières, du négoce, et plus largement, tous ceux, issus du secteur agricole ou non, qui souhaitent s’informer sur les innovations de la filière.