Objectif :
- Connaître les bases de la discipline. Apporter des éléments fondamentaux sur la conduite des principales grandes cultures de France.
- Comprendre le fonctionnement de l’agrosystème et du peuplement végétal.
- Appréhender les principales bases du raisonnement du travail (et du non travail) du sol, de la protection intégrée des cultures (désherbage, lutte contre les maladies et ravageurs), de la fertilisation azotée et organique.